Fornaio Milano

Sei curioso di conoscere la famiglia di pizzaiuoli napoletani più grande al mondo?
Se sei pronto ad iniziare un percorso di crescita professionale che valorizzi la nobile arte del Pizzaiuolo napoletano, oggi Patrimonio Unesco,unisciti a noi!
Cosa devi saper fare • Preparazione ingredienti di base •Accensione e gestione forno a legna • Cottura pizza e pane • Decorazione e guarnizione pizze • Pulizia del reparto, degli attrezzi e dei macchinari Cosa ci aspettiamo da te • Conoscenza delle norme igienico sanitarie di preparazione, conservazione, stoccaggio e preparazione degli alimenti • Senso di responsabilità • Rispetto e cura della propria persona, dei clienti, dei colleghi e dell'azienda • Attitudine al lavoro di gruppo • Resistenza allo stress • Completa disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi Cosa ti offriamo • Retribuzione e inquadramento commisurati all'esperienza e competenza • Formazione continua e crescita interna • Ambiente stimolante e di alta professionalità, con concrete opportunità di crescita