Food Service Manager Settore Lattiero - Caseario

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Per una nostra azienda cliente, operante nel settore alimentare, siamo stati incaricati di ricercare la seguente figura professionale:

FOOD SERVICE MANAGER settore lattiero - caseario

Il / la candidato / a, a riporto del Direttore Commerciale, si occuperà con il supporto di un Regional Key Account delle seguenti attività:

Gestire e sviluppare il portafoglio clientitrasversalmente ai canaligrossisti e C&C con focus su pasticcerie
Partecipare alladefinizione del piano di crescita, degli obiettivi di volumi e redditività
Partecipare allacostruzione della politica commercialee della sua attuazione

Gestione dell'assortimento, negoziazioni prezzi / promozioni.
Proporre, in accordo con il marketing, i piani di azione trade per sostenere lo sviluppo delle vendite
Coordinare l'Order to Cash in sinergia con le Business Unit (Ordini, Logistica, Recupero Crediti)
Rendicontare e definire le previsioni di vendita

Ottima conoscenza delmercato CHD(in particolarepanetteria / pasticceria) e dellaclientela target: grossisti generalisti e specializzati, nazionali, regionali, indipendenti e grandi utilizzatori
Conoscenza delmercato dei prodotti lattiero - caseari
Esperienza di almeno8/10 anni nel settore Food Service
Ottima conoscenza dellalingua inglese e / o francese

Sede di lavoro: Centro - Nord Italia con mobilità su tutto il territorio nazionale.

Offresi contratto di assunzione diretta in azienda a tempo indeterminato con inquadramento commisurato all'effettiva esperienza del / della candidato / a, CCNL Industria, auto a uso promiscuo.