Food Safety Specialist

```html Lindt Sprüngli Per la sua sede di Induno Olona (VA) all'interno della Direzione Quality, è alla ricerca della figura di un/una: Responsabilità La risorsa si occuperà di: Organizzare audit periodici per verificare il rispetto degli standard igienici evidenziando eventuali non conformità emerse e generando i conseguenti piani di azione.
Collaborare all'aggiornamento del manuale HACCP, del piano HACCP, dei diagrammi di flusso del processo produttivo e dei PRP.
Redigere procedure interne relative alla sicurezza alimentare.
Organizzare ed effettuare i corsi di formazione per il personale di stabilimento e per le persone che hanno accesso ai reparti produttivi.
Organizzare ed effettuare i corsi di formazione per Food Safety Team e HACCP Team.
Gestire la documentazione post-formazione (registri presenze, aggiornamento file di monitoraggio).
Partecipare a progetti di miglioramento continuo in ambito qualitativo, utilizzando tecniche TPM previste dall'azienda.
Requisiti Si richiede: Laurea in scienze e tecnologie alimentari (triennale o quinquennale).
Gradita esperienza di 4/5 anni in attività analoga in aziende modernamente organizzate.
Conoscenza standard di certificazione GFSI (E.g.
FSSC22000, BRC e IFS) e AIB.
Conoscenza dei requisiti di igiene nelle produzioni alimentari.
Conoscenze tecniche sul pest control.
Buona conoscenza della lingua inglese.
Ottimo utilizzo del Pacchetto Office.
Capacità organizzative e di lavoro in team.
Orientamento all'obiettivo.
Capacità di problem solving.
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