Food & Beverage Manager

In particolare, la risorsa si occuperà di: Gestione attività relative al reparto F&B delle strutture ricettive; Coordinamento del personale; Organizzazione di tutte le attività legate alla divisione Food & Beverage; Monitoraggio dei ricavi e del food cost; Gestione piani di lavoro con elevata cura dei dettagli; Implementazione procedure;