Glamour trifft auf Tradition, eingebettet in die umliegende Natur und die lebendigen Straßen Bozens.
Im Herzen von Südtirols Hauptstadt gelegen, eröffnet im April 2025 das neue Falkensteiner Hotel Bozen als Teil der Premium Collection.
In diesem urbanen Rückzugsort erwartet Gäste neben elegant-lässigem Style und wahrer Wohlfühl-Atmosphäre eine atemberaubende Aussicht auf den Rosengarten, Schlern und Ritten.
Wir freuen uns dich schon bald in unserem Team in Bozen begrüßen zu dürfen als: Barchef / Barmanager (m/w/d) ab April 2025 DEINE AUFGABEN BEI UNS: Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar Reibungsloser Serviceablauf in der Bar Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit dem F&B Manager Absprache mit F&B, Restaurant und Küche im Tagesgeschäft Gästebetreuung in der Bar Erstellung der Barkarten sowie deren Kalkulation zusammen mit dem F&B Manager Einhaltung und Überprüfung des laufenden Bar Budgets sowie der Personalkosten für die Abteilung Führung und laufende Schulung des Bar-Teams Erstellung der Urlaubspläne & Dienstpläne für die Bar Mitarbeiter Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf DAS BRINGST DU MIT: Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie bzw.
Gastronomie Du verfügst über umfangreiche internationale Cocktail-, Wein- und Spirituosenkenntnisse Zusatzausbildungen im Barbereich von Vorteil Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern Hohe Verkaufsorientierung Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten Teamplayer Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil WAS WIR DIR BIETEN: Flexible Arbeitszeitgestaltung in 5 oder 6 Tagen pro Woche Auf Wunsch: Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen) Kostenloses Parken beim Hotel Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online Karrieresprungbrett über die Leading Hotels of the World Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit der Möglichkeit zur Weiterentwicklung innerhalb der Falkensteiner-Familie Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences Freie Benutzung des Fitnessbereichs (zu Mitarbeiterzeiten) Geburtstagsgeschenke/Geburtstagsfeiern Mitarbeiterfeiern Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung Faire Trinkgeldverteilung Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels Corporate Benefits Weitere tolle Benefits in der gesamten Region & bei Partnerbetrieben Wir freuen uns auf deine Bewerbung!