F&B Supervisor

HNH HOSPITALITY ricerca per l'hotel Best Western Tower Hotel di Bologna un/una Restaurant Supervisor.
La figura, a diretto riporto del F&B Manager, affiancherà operativamente il team del F&B, fungendo da punto di riferimento non solo per l'ospite ma anche per il team, in assenza del F&B Manager.
Il Restaurant Supervisor assicurerà la corretta gestione dell'operatività:
- organizzazione e gestione del servizio
- cura dell'ospite
- mantenimento degli standard
Il tutto nel rispetto delle procedure e degli obiettivi prefissati.
Oltre alle attività operative del reparto la risorsa avrà il compito di coadiuvare le attività del F&B Manager nel raggiungimento dei target economici e di soddisfazione dei clienti.
Promuoverà all'interno del team il rispetto delle procedure aziendali e standard di catena, fornirà indicazioni tecniche sulla risoluzione dei problemi operativi affiancando i collaboratori in ottica formativa.
Cerchiamo una persona responsabile e puntuale nello svolgimento dei propri compiti, capace di identificare le criticità operative e trovare le soluzioni più adeguate.
Ha un carattere socievole ed ha uno spiccato senso del lavoro di squadra.
Possiede ottime doti organizzative e comunicative.
Requisiti richiesti:
- Inglese
- Esperienza di almeno 1 anni in questo ruolo in hotel della stessa categoria
- Ha una forte passione per l'ospitalità e soddisfazione del cliente
Si offre contratto a tempo determinato iniziale di un anno a scopo stabilizzazione.