F&B Manager (M/W/D)

Lavorare dove gli altri vanno in vacanza?
Trascorrete una splendida estate a Il Pelagone, nel cuore della Toscana, e allo stesso tempo guadagnate denaro.
Compiti
- Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l' F&B.
- Supporto al servizio operativo durante le ore di punta
- Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard de Il Pelagone e massimizzare il fatturato
- Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget
- Pianificazione efficiente del personale (turni, ferie ecc )
- Effettuare le valutazioni del personale
- Pianificazione e realizzazione degli eventi
Requisiti
- Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero
- Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga
- Buona conoscenza dell'inglese, il tedesco sarebbe un surplus
- Esperienza nella conduzione di un team
- Ottime capacità di comunicazione e motivazione
- Buona conoscenza dell'uso del computer, dei comuni programmi Microsoft Office e del software alberghiero Protel
Vantaggi
- Possibilità di alloggio gratuito per il personale in sistemazione multipla
- Vivere e lavorare nel cuore del più bel paesaggio naturale toscano
- Stipendio equo, contratto a tempo indeterminato, in caso di superamento del periodo di prova accordato con l'azienda
- Parcheggio gratuito all'interno dell'hotel
- Mansioni variegate e un ottimo team in un'atmosfera familiare
Non vediamo l'ora di sentirvi!