F&B Manager

Randstad Italia Spa, filiare di Piazza Marina specialty Hotellerie, ricerca per Hotel 4* sito in Roma, Muratella, una figura da inserire come:    Food & Beverage Operation Manager   Si offre iniziale Contratto a Tempo Determinato con possibilità di trasformazione a Tempo Indeterminato; inquadramento livello B2 secondo il CCNL Aica Turismo   Orario di lavoro: Full-time 5 giorni su 7  All'interno di un contesto dinamico ed elegante, la risorsa che stiamo ricercando avrà le seguenti responsabilità:   Supervisione e gestione delle operazioni relative al Food & Beverage, Coordinamento del personale del dipartimento Sviluppo e implementazione delle strategie per migliorare l'efficienza operativa e garantire un servizio di alta qualità ai clienti Monitoraggio e gestione del budget, assicurando il controllo dei costi e il rispetto degli standard di redditività Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle politiche aziendali in materia di sicurezza alimentare Collaborare con altri dipartimenti per garantire un'esperienza gastronomica integrata e soddisfacente per i clienti.