Executive Chef

Ristorante a Venezia centro storico ricerca con urgenza un Executive Chef con comprovata esperienza, per la gestione della cucina e di tutto il servizio.
Il candidato dovrà essere residente a Venezia o limitrofi.
Trattamento economico superiore alla media.
Si richiede: -atteggiamento propositivo - capacità di lavorare in gruppo - voglia di imparare un mestiere sempre più ambito e specializzato -conoscenza buona dell'inglese e, preferibilmente, seconda lingua -disponibilità al turno delle colazioni, del pranzo e della cena I candidati dovranno occuparsi di: Cura della mise-en-place Accoglienza dei clienti Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato Presentazione del menù Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini Presa in carico delle ordinazioni Offresi contratto di lavoro con retribuzione molto superiore alla media, dopo congruo periodo di prova.
TRATTAMENTO ECONOMICO ?
2.000 SU 12 MESI Retribuzione: a partire da ?2.000,00 al mese ESPERIENZA IN CHEF Tipo di contratto: Full Time Retribuzione oraria indicativa: 11 - 12?
La retribuzione effettiva potrà essere valutata in base alla reale esperienza del candidato.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie