Executive Chef

Wunder kammer seleziona "Executive Chef" professionale per la gestione della brigata di cucina.
Si richiede esperienza per cucina creativa, fusion internazionale, propensione al problem solving gestione dei food cost nonché della brigata
Contratto di lavoro: Tempo pienoPreferibile esperienza pregressa nel ruolo;
- Completano il profilo: passione, flessibilità e gestione del tempo
Lo staff è composto da circa 50 persone, tra sala e cucina
E'richiesta professionalità ed esperienza possibilmente in format similari con grande affluenza e gradimento del pubblico.
**Richiediamo**:
Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: €28.000,00 - €32.000,00 all'anno
Benefit:
- Assicurazione sanitaria
- Cellulare aziendale
Orario:
- Orario flessibile