Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle risorse umane ricerca per ente che si occupa di formazione, orientamento e lavoro:DOCENTE SALA BAR – ANNO SCOLASTICO 2024/2025Mansioni e responsabilità:-Preparazione, allestimento e conduzione dei laboratori in compresenza col docente o in autonomia per la classe assegnata,-Preparazione verifiche in base al programma della classe,-Manutenzione delle apparecchiature e approvvigionamento materiale,-Partecipazione alle riunioni di consiglio e scrutiniIl candidato/ la candidata ideale si presenta con i seguenti requisiti:Abilità tecniche:-Diploma IeFP indirizzo sala bar o diploma istituto alberghiero-Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità-Allestire e gestire il servizio di sala in base al tipo di servizio da erogare (al tavolo, banqueting, ecc.)
e nel rispetto delle indicazioni aziendali,-Eseguire il servizio della prima colazione, del coffee break in base alle indicazioni aziendali ed eseguire il servizio delle diverse bevande e dei vari prodotti alimentari al banco bar,-Eseguire sfilettatura e servizio del pesce, piatti alla fiamma, trancio dei dolci, taglio della frutta,-Conoscenza delle tipologie dei vini, vitigni e vini delle regioni italiane,-Conoscenza tecniche di servizio a base vino e altri cocktail,-Conoscenza di piatti tipici regionali,-Conoscenza della tecnica di servizio, ricettario, esecuzione delle ricette, preparazione e servizio grammatura, guarnizioni e gradazione.Competenze trasversali:-elevata autonomia al raggiungimento del livello ottimale delle competenze,-elevata attenzione alla riservatezza e salvaguardia dei dati sensibili degli utenti,-adattamento e duttilità necessari per svolgere il ruolo,-gestire i conflitti e risolvere i problemi.Dettagli dell'offerta:Contratto a tempo determinato dal 2/09 al 30/06/2025.Monte orario: 36 ore settimanali dal lunedì al sabato.Sede di lavoro: Sesto San Giovanni (MI).Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una trale principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.itGi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n. 198/2006 e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.
EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidatiFacciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
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