Docente Produzione E Confezionamento Alimentare - Treviso

Atena Spa - Società di Formazione e sviluppo risorse umane, seleziona una figura specializzata (preferibilmente con comprovata esperienza di docenza) da inserire per i corsi Formatemp in PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE in provincia di Treviso.

Posizione: Cerchiamo docente, per un percorso formativo rivolto ad adulti disoccupati sul territorio, al fine di formare figure professionali in ADDETTO ALLA PRODUZIONE E CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE.
Le giornate di docenza si dividono in fasce: dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00 (lun - ven).
Argomenti da trattare: Elementi di legislazione alimentare e sicurezza e igiene degli alimenti:Le normative specifiche di settore.La certificazione UNI EN ISO 22000.Certificazioni Standard BRC.Gli allergeni.L'importanza delle temperature.IGIENE DEL PERSONALE.LE PROCEDURE DI SANIFICAZIONE.Confezionamento alimentare: MATERIALI E PROCEDURE PER IL CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE.PROCESSI DI CONFEZIONAMENTO: CICLO DI LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI.ELEMENTI DI MERCEOLOGIA ALIMENTARE: STAMPA E CODIFICAZIONE.Il protocollo HACCP Requisiti: Almeno 2 anni esperienza nel settore.Possesso di diploma o laurea.Disponibilità a spostarsi in provincia di Treviso.Buona dialettica e capacità di gestione di gruppi di adulti, maturata anche in contesti non lavorativi (scout, allenatori sportivi, e similari).Possesso di Partita Iva o disponibilità a contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe (non è prevista prestazione occasionale).La ricerca è rivolta a candidati ambosessi, ai sensi della vigente normativa di legge.

#J-18808-Ljbffr