DOCENTE IN AREA RISTORAZIONE/SALA A CHIOGGIA Enaip Veneto Impresa Sociale ricerca una/un DOCENTE IN AREA RISTORAZIONE/SALA per l'insegnamento.
La/il docente ha il compito di promuovere il successo formativo, lo sviluppo professionale, umano, culturale e civile della/o studente in vista del suo inserimento professionale. È previsto un percorso di accompagnamento all'inserimento lavorativo del ruolo di formatore/insegnante con affiancamento di un tutor esperto.
Per questo ruolo è necessaria una esperienza pratica nel settore di riferimento di almeno 5 anni (non obbligatoria esperienza nell'insegnamento). Attività previste: Le attività previste in aula formativa comprendono servizi di ristorazione tradizionale, di banqueting e catering, buona preparazione eno-gastronomica, gestione e manutenzione delle attrezzature di sala e bar e applicazione delle relative norme di igiene e sicurezza; organizzazione di eventi nelle varie fasi, dal primo contatto con il cliente alla conclusione della manifestazione ai fini esercitativi come formazione in assetto lavorativo.
Soft skill richieste: Capacità di scelta delle metodologie e tecniche didattiche su misura della classe di destinazione e dei contenuti delle lezioni Gestione della relazione e delle dinamiche psicosociali presenti nel gruppo classe per stimolare e sviluppare interesse e motivazione all'apprendimento Utilizzo di adeguati strumenti per la valutazione degli apprendimenti in coerenza agli obiettivi formativi da raggiungere Carattere dinamico con buone doti relazionali e di teamwork Possesso di flessibilità mentale e capacità di problem solving Gestione efficace ed attiva allo stress Doti organizzative e di pianificazione. Indispensabile per la posizione richiesta l'esperienza professionale di almeno 5 anni nel settore della ristorazione/alberghiero. Sedi di lavoro: CHIOGGIA (VE)
Se sei interessato, scrivici inviando il tuo cv all'indirizzo email ****** facendo riferimento in oggetto al codice di annuncio RISTO_CH. Il presente annuncio è rivolto ad ogni genere, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. L'informativa in merito al trattamento dei suoi dati personali ai sensi degli artt 13-14 del Regolamento Europeo (UE) 2016/679, da parte dello scrivente Ente è disponibile al seguente link su internet "https://www.enaip.veneto.it/condizioni-generali/informativa-e-dichiarazione-di-consenso" Contratto di lavoro: Part-time
Esperienza:
ristoratore: 1 anno (Preferenziale) Lingua:
Inglese (Preferenziale)
#J-18808-Ljbffr
