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GENOVA
SPECIALIZZAZIONE:
Horeca
Confidenziale Aut. Min. Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I ? divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:
DIRETTORE VENDITA RISTORAZIONE COMMERCIALE - TURCHINO OVEST GELa figura ricercata ha maturato almeno 3|4 anni di esperienza in ruoli di gestione e coordinamento vendita, preferibilmente 'interno di catene di ristorazione Commerciale di medie-grandi dimensioni.Si occuperà della gestione completa del locale presso l'Area di Servizio autosrtadale Turchino Ovest.Il Restaurant Manager gestisce uno staff totale di circa 13 risorse, interfacciandosi con i referenti di area.Tra le sue mansioni ed in modo non esaustivo le seguenti:
- Gestire il personale presente 'interno del singolo locale;
- Supervisione e verifica dell'applicazione corretta delle procedure aziendali e delle norme HACCP;
- Compilazione e invio di report periodici richiesti dall'Confidenziale;
- Organizzazione turni di lavoro e formazione delle risorse interne;
- Raggiungimentodegli obiettivi e budget stabiliti centralmente e gestione Conto Economico.Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è sicuramente una persona seria e precisa, empatica, solare, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi.Si offre:
inserimento diretto in Confidenziale con contratto a tempo indeterminato CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZIIII - II livello in base 'esperienza. RAL 30|32 KOrario di lavoro:
full time 40 ore settimanali su turno unico 5 gg su 7:
Turchino Ovest GEGi Group. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro Aut. Min. PROT. 1101 - SG. L\ si intende rivolta a, nel rispetto del. n. 198|20 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. l\'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU |2016