Direttore Responsabile Di Sala E Bar

Direttore Responsabile di Sala e Bar The Gustibus è alla ricerca di un/una Direttore/trice di Sala e Bar appassionato/a e dinamico/a per guidare il nostro team e offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri clienti.

Il candidato ideale: Esperienza pregressa: Almeno anni di esperienza nel settore della ristorazione, con una solida conoscenza delle dinamiche di sala e bar. Leadership: Capacità di guidare e motivare il team, garantendo un ambiente di lavoro positivo. Orientamento al cliente: Passione per l'ospitalità e capacità di soddisfare le esigenze dei clienti, anche i più esigenti. Organizzazione: Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo, per garantire un servizio efficiente e impeccabile. Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, festivi e serate. Conoscenza delle lingue: La conoscenza della lingua inglese e tedesco è un plus. Le responsabilità: Gestione della sala e del bar: Organizzazione dei turni, supervisione del servizio, gestione delle ordinazioni e dei pagamenti. Coordinamento del team: Selezione, formazione e valutazione del personale di sala e bar. Controllo della qualità: Garanzia di standard elevati di qualità nel servizio e nei prodotti offerti. Gestione delle scorte: Controllo delle scorte di bevande, effettuazione degli ordini. Relazioni con i clienti: Gestione delle eventuali lamentele e risoluzione dei problemi. Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

Bevande gratis Mensa aziendale Disponibilità:

Festivo Orario flessibile Turni Turno diurno Weekend Data di inizio prevista: 15/10/2024

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