Direttore Per Catena Ristorazione Commerciale_Reggio Emilia

Dettagli della offerta

FILIALE: REGGIO EMILIA SPECIALIZZAZIONE: Horeca Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: RESTURANT MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE - REGGIO EMILIA La figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà Leader nell'ambito del settore della Ristorazione Commerciale. Si occuperà della gestione di uno dei locali del Gruppo incentrato sul prodotto della Pizza e caratterizzato da un'offerta food innovativa e giovane ma fortemente ancorata alla tradizione e alla qualità delle materie prime della cucina italiana. Sarà inserito all'interno di un contesto professionalizzante ma allo stesso tempo giovane e dinamico. Il Restaurant Manager si occupa della gestione del personale presente all'interno del locale, della gestione dei turni di lavoro e del training delle risorse interne; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; analizza i costi assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente. Riporta nel suo lavoro al referente della propria area. Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi. Indispensabile un'esperienza di almeno 3 anni nella gestione di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi di semi strutturati di Ristorazione Commerciale. Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato II livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI. RAL valutata sulla base della seniority del candidato. E' previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali. Orario di lavoro full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana. Luogo di lavoro: Reggio Emilia Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro. L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati. J-18808-Ljbffr


Salario Nominale: Da concordare

Risorsa: Adzuna_Ppc

Funzione Lavorativa:

Requisiti

Capo Turno

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