Direttore Di Ristorante

Mansione Randstad Talent Selection, filiale di Bergamo, divisione specializzata nella ricerca e selezione dei migliori professionisti del mercato del lavoro, ricerca per rinomato brand del settore food and beverage, ristorante di Bergamo, un Direttore di Ristorante.
Responsabilit Attivit : Il Direttore del ristorante è responsabile dell'andamento di tutto il locale del Budget con KPI da rispettare.
Durante il servizio il Direttore è presente in cassa o in accoglienza per controllare che tutto il rush si svolga correttamente.
Competenze REQUISITI INDISPENSABILI Pregressa esperienza nel ruolo presso catene di ristorazione o GDO Retail Conoscenze informatiche: buona conoscenza degli strumenti informatici.
Disponibilit a turni spezzati pranzo/cena ALTRI REQUISITI Organizzazione, precisione e puntualit Orientamento al cliente Ottime doti di leadership, predisposizione al lavoro di squadra e propensione al problem solving Flessibilit oraria Spiccate doti di gestione di una squadra numerosa e ottime doti commerciali con il cliente.
Il direttore deve essere un ottimo padrone di casa e un ottimo leader con lo staff.
INQUADRAMENTO/RETRIBUZIONE: Inserimento diretto a tempo indeterminato, Ral commisurata alla seniority ORARIO DI LAVORO: Full time.
LUOGO DI LAVORO: Bergamo.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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