Direttore Catena Ristorazione Commerciale - BergamoGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: Restaurant Manager - Catena Ristorazione Commerciale - Bergamo.
La figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà leader nell'ambito del settore della Ristorazione Commerciale. Si occuperà della gestione di uno dei locali del Gruppo e sarà inserito all'interno di un contesto professionalizzante, ma allo stesso tempo giovane e dinamico.
Il Restaurant Manager si occupa della gestione del personale presente all'interno del locale, della gestione dei turni di lavoro e del training delle risorse interne; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; analizza i costi assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente. Riporta nel suo lavoro al referente della propria area.
Requisiti: Indispensabile un'esperienza di almeno 3 anni nella gestione di locali e ristoranti, preferibilmente appartenenti a gruppi di semi strutturati di Ristorazione Commerciale.
Offerta: Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato II livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI. RAL valutata sulla base della seniority del candidato. È previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Orario di lavoro full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana. Luogo di lavoro: Bergamo.
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.
Dati PrincipaliSettore: Turismo - RistorazioneTitolo di studio: Scuola dell'obbligoTipo di contratto: Tempo indeterminatoOrario di Lavoro: Full timeIndirizzo: Piazza IV Novembre, 5, 20124 Milano MI, Italia
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