Dietista Ristorazione Collettiva - Centro

Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commercialee nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi siamo presenti in 17 regioni e 72 province d'Italia, in Olanda e Belgio producendo oltre 100 milioni di pasti l'anno grazie al lavoro di 13.000 persone, che sono la vera forza dell'impresa. "Rendere accessibile a tutta la società il piacere e la qualità della nutrizione, frutto di un lavoro che dia dignità alle persone", questo è il nostro modo di vivere la ristorazione e di nutrire il futuro.
DIETISTA RISTORAZIONE COLLETTIVA - CENTRO PRODUZIONE PASTI MEDOLLA (MO):
CIRFOOD è alla ricerca di una figura di Dietista da inserire all'interno del centro di produzione pasti Tre Torri di Medolla (MO).
La risorsa risponderà direttamente al Responsabile dell'ufficio Qualità Prodotto e Sicurezza e collaborando con il team dietetico, si occuperà di:
redigere menu personalizzati per utenti con allergie ed intolleranze alimentari e/o in dietoterapia;
controllare il rispetto delle procedure di preparazione delle diete speciali;
monitorare e supervisionare il confezionamento dei pasti su nastro;
controllare l'applicazione delle procedure igienico-sanitarie e HACCP;
attività amministrative
Completano il profilo buone doti organizzative e relazionali, proattività e dinamicità per ricoprire il ruolo che prevede un alto livello di operatività.
Offriamo contratto iniziale a tempo determinato con orario di lavoro part time di 30 ore settimanali.
125/9.CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento
(UE) 679/2016. L'informativa completa è disponibile a questo link: