Dietista - Biologo/A Nutrizionista

REQUISITI:
Iscrizione all'albo della professione sanitaria di dietista oppure biologo/a nutrizionista oppure in possesso di diploma di economo-dietista
Precedenti esperienze nel settore ristorazione collettiva saranno considerate requisito preferenziale
Conoscenza di Excel
Buona conoscenza dei principali strumenti di comunicazione informatica
Patente B
La risorsa ricercata, collaborando in stretta sinergia con il Site Manager svolgerà le seguenti attività:
elaborazione e prenotazioni dei pasti degenti;
controllo del rispetto delle procedure di preparazione delle diete speciali;
controllo e supervisione della preparazione dei vassoi;
monitoraggio del rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
controllo e applicazione delle procedure igienico-sanitarie e HACCP.
Offriamo contratto full-time a tempo indeterminato Orari di lavoro: Lun - Ven ( - )