Dettagli della offerta

Per la Società Innova, leader nella ristorazione collettiva, si ricerca un/a tirocinante da inserire all' interno della mensa dell' Ospedale Belcolle di Viterbo.
**La figura, sotto la supervisione del suo tutor, svolgerà le seguenti mansioni**:
- Elaborazione dei menù standard e personalizzati e relativi calcoli nutrizionali adeguati alle linee guida nazionali e regionali;
- calcolo dei fabbisogni energetici e nutrizionali per fasce di età della giornata alimentare;
- elaborazione diete speciali per patologia;
- controlli sulla corretta applicazione delle misure igienico sanitarie.
**Competenze Richieste**:
- Laurea in Dietistica ;
- iscrizione all'albo dei dietisti;
- conoscenza del Piano HCCP.
**Offerta di lavoro**:;
- contratto di stage;
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage
Orario:
- Turni


Salario Nominale: Da concordare

Risorsa: Whatjobs_Ppc

Funzione Lavorativa:

Requisiti

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