Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort è la prima struttura Lifestyle 5*, una selezione di resorts in cui poter vivere l'essenza della nostra idea di vacanza: coinvolgente, ricca e autentica.
Valtur Lifestyle 5* racconta da un lato l'inconfondibile anima italiana di Valtur, appassionata di bellezza, buon cibo e convivialità; dall'altro l'incontro con culture lontane e vicine per garantirti di ritrovare sempre la tua casa italiana in giro per il mondo.
Siamo alla ricerca di un/una talentuoso/a Demi Chef di Pasticceria per unirsi al nostro team eccezionale. Questa posizione offre una straordinaria opportunità per contribuire all'eccellenza della nostra esperienza culinaria in un ambiente dinamico e innovativo.
Descrizione del Ruolo Il/la Demi Chef di Pasticceria lavorerà a stretto contatto con il capo pasticciere, partecipando attivamente alla creazione di dessert raffinati e alle preparazioni dolci, che incarnano i nostri standard di alta qualità e creatività culinaria.
Responsabilità Principali Supportare il/la Capo Pasticciere nella creazione di dessert e pasticceria per il nostro menu. Assicurarsi che la qualità e l'estetica dei dolci siano conformi agli standard del resort. Collaborare nella preparazione degli ingredienti e nella presentazione dei dessert. Gestire l'organizzazione delle postazioni di lavoro, garantendo massima efficienza. Aiutare a mantenere elevati standard di igiene e conformità alle norme di sicurezza alimentare. Contribuire alla realizzazione di nuove ricette e al rinnovamento del menu. Requisiti Richiesti Esperienza pregressa in pasticceria, preferibilmente in ambienti di lusso. Competenza nell'uso di tecniche culinarie moderne e tradizionali. Attenzione al dettaglio e apprezzamento per la presentazione estetica. Capacità di lavorare in un ambiente di lavoro dinamico e di squadra. Creatività e passione per la pasticceria. Competenze Trasversali Eccellenti capacità organizzative e abilità di gestione del tempo. Abilità nel risolvere problemi in modo efficace e rapido. Flessibilità e adattabilità a cambiamenti e nuove sfide. Orientamento alla qualità del servizio e soddisfazione del cliente. Unirsi al nostro team presso il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort significa entrare a far parte di un ambiente di lavoro stimolante e appassionato di eccellenza culinaria. Se sei pronto/a a contribuire con le tue abilità e creatività, manda la tua candidatura oggi stesso!
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