Demi Chef De Partie Part Time - Ortea Palace Hotel

Il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, per la Stagione 2024 è alla ricerca di un talentuoso **Demi Chef de Partie - Part Time**, appassionato e sorridente, per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative.
Il Demi Chef de Partie è responsabile della preparazione, della cottura e della presentazione di piatti di alta qualità. Questo ruolo richiede competenze culinarie avanzate, capacità organizzative e il desiderio di eccellere in un ambiente dinamico e stimolante.
**Maggiori responsabilità**
- Supportare gli Chef de Partie e il Sous Chef nello svolgimento delle attività quotidiane
- Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello
- Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell'Ospite, soddisfacendo per tempo le richieste
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi di reparto
- Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale
- Costruire solide relazioni professionali con i colleghi
**Il profilo ideale**
- Comprovata esperienza, passione per il settore e customer attitude
- Autonomia, dinamicità e creatività
- Problem solving e ottima gestione dello stress
- Integrità e serietà professionale
- Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia;
- Conoscenza base dei sistemi informatici
- Disponibile anche a turni serali