Demi Chef De Partie - Madrid

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.
Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio La nostra missione?
Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Demi Chef de Partie – Madrid I tuoi Obiettivi: Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza Benefits: Supporto iniziale per alloggio e trasferimento Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di sesso, identità di genere, orientamento sessuale, razza, colore, religione, origine nazionale, disabilità, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
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