Demi Chef De Partie

Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.
Principali responsabilità:
-       Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina;
-   Aiuta lo chef de Partie nella preparazione dei piatti
- Supervisiona i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti
Requirements  - Conoscenza delle tecniche di base;
-        Predisposizione al lavoro di squadra;
-        Buone capacità comunicative
- Almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo
Benefits Contratto stagionale secondo il "C.C.N.L. Settore Turismo – Federturismo Confindustria"
–      - Attività di sviluppo e formazione
–      - Vitto e alloggio per non residenti