Demi Chef De Partie

Per importante struttura alberghiera siamo alla ricerca di un/una DEMI CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata collaborer con lo Chef e con il Capo Partita, oltre al resto della brigata di cucina, per garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale per gli ospiti. Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: esperienza comprovata come Demi Chef de Partie in un ambiente di alta ristorazione ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione Precisione, velocit e attenzione al dettaglio Ottima manualit e capacit organizzative Seriet , professionalit , affidabilit Predisposizione al lavoro di squadra Flessibilit , capacit di adattamento e di problem solving Conoscenza norme HACCP e sicurezza E' previsto un inserimento diretto in azienda. Tipologia di inquadramento e pacchetto retributivo verranno valutati in base all'esperienza della risorsa individuata. Sede di lavoro: ROMA vetrinabakeca