Cuoco Rsa

Punto Service è una Cooperativa sociale attiva in campo socio-assistenziale con una base di più di 3.000 soci, presente in Piemonte, Lombardia, Liguria e Toscana. Il gruppo assiste circa 5.000 anziani in ambito residenziale, offre numerosi servizi educativi, ed ha circa 3.000 assistititi a domicilio. Con un fatturato di circa 87,4 milioni di €uro, Punto Service è tra i principali players del settore in Italia, ed è un valido riferimento per privati, comuni, consorzi, IPAB, oltre che ASL e associazioni.
**CUOCO RSA**:
Punto Service ,azienda operante nel settore socio assistenziale ed educativo, cerca 1 cuoco per inserimento presso la RSA di Bucine in provincia di Arezzo
La persona, inserita in un team si occuperà di attivare le indicazioni fornite dal Responsabile del Reparto Cucina e nel rispetto della normativa HACCP. In particolare:
- assicura la realizzazione materiale dei menù predisposti
- attraverso le indicazione del Responsabile coordina gli addetti subalterni
- sorveglia sul corretto ricevimento e stoccaggio delle derrate alimentari
- assicura la propria integrazione con tutte le figure professionali attraverso l'ordinaria collaborazione e la partecipazione delle riunioni d'equipe
- mantiene e cura gli strumenti e i locali che la struttura mette a disposizione per l'espletamento delle proprie mansioni.
Richiesto attestato scuola alberghiera o titoli equiparati, e attestato haccp.
Preferibile precedente esperienza pregressa nella gestione cucine RSA o MENSE scolastiche
Si offre contratto a tempo indeterminato, part - time 30 ore settimanali su turni, ccnl Cooperative Sociali, LIVELLO C1.