Opportunità di lavoro: ROSTICCIEREFratelli la Bufala – I nostri valori sempre con noiFratelli la Bufala è il progetto di ristorazione Made in Italy che pone al centro della propria offerta i prodotti della tradizione campana, prima fra tutti la mozzarella di Bufala, la carne di bufala e la pizza napoletana creata con ingredienti di qualità.Fratelli la Bufala è diventata un punto di riferimento internazionale per chi cerca un'esperienza culinaria genuina.
Con oltre 40 ristoranti in tutto il mondo, portiamo la bontà della mozzarella di bufala campana e le ricette del Sud Italia sulle tavole di migliaia di persone ogni giorno.Siamo alla ricerca di un/a ROSTICCIERE esperto/a per unirsi al nostro team.
La figura selezionata sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, contribuendo alla qualità e alla soddisfazione dei nostri clienti.
Cerchiamo un professionista appassionato e attento ai dettagli, capace di lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo.Responsabilità principali:Preparazione dei piatti in linea con gli standard qualitativi del ristorante ed il menu istituzionale.Preparazione della rosticceria.Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza alimentare.Supporto nelle attività di pulizia generale del locale.Requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo di rosticciere, preferibilmente in ristoranti con cucina tradizionale e creativa.Capacità di lavorare e valorizzare ingredienti di alta qualità per garantire un prodotto autentico.Conoscenza delle tecniche di cucina.Capacità di lavorare in team e gestire il lavoro sotto pressione.Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e le festività.Passione per la cucina e attenzione alla qualità degli ingredienti.Cosa offriamo:Ambiente di lavoro giovane e dinamico.Opportunità di crescita all'interno del gruppo.Turni flessibili.Se hai passione per l'arte culinaria e desideri contribuire al successo del nostro ristorante, ti invitiamo a inviare la tua candidatura!Contratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €1.100,00 - €1.500,00 al meseDisponibilità:Turni.Esperienza:Cuoco: 5 anni (Preferenziale).
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