Cuoco -Ristorante Hotel 4*

Azienda Leader nella ristorazione Alberghiera ricerca cuoco unico per contratto tempo pieno per hotel 4****

Non è previsto l'alloggio.

Mansioni. Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche. Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate. Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina. Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene. Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature. Assicurare il rifornimento dei materiali necessari all'attività. Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari. Requisiti richiesti. Esperienza di almeno 1 anni nella stessa posizione, sia nella ristorazione classica che collettiva. Qualifica o diploma di istituto alberghiero ad indirizzo cucina. Abilità nell'utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina. Titolo preferenziale possesso dell'attestato HACCP. Orientamento al lavoro di squadra. Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni in base alle esigenze organizzative. ( festivi e fine settimana ) automunito e patente b Cosa offriamo. Contratto full-time Opportunità di carriera e crescita professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

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