Cuoco Per Rsa A Milano Zona Centrale

AxL SpA - Professionisti Sanità - seleziona per struttura sanitaria rivolta ad utenza geriatrica a Milano:
**CUOCO RESPONSABILE**
Il nostro cliente è una realtà operante su tutto il territorio nazionale.
La struttura dispone di circa 90 posti letto in convenzione con l'azienda sanitaria e può accogliere anziani autosufficienti e non, garantendo un servizio residenziale e di assistenza di qualità, avvalendosi di una professionale equipe multidisciplinare.
Le risorse saranno inserite all'interno di una struttura sanitaria e si occuperanno di:
- Controllo/conservazione materie prime
- Elaborazione della lista della spesa
- Preparazione alimenti, applicando i metodi di cottura più idonei, nel rispetto della tabella dietetica fornita da ATS, avendo preventivamente preparato i semilavorati necessari e provvedendo, infine, alla distribuzione e all'allestimento delle pietanze in piatti o vassoi
Si richiede:
- Diploma di istituto alberghiero
- Gradita esperienza in analoga mansione
- Possesso HACCP
- disponibilità immediata
- domicilio in zona
Si offre:
- Orario di lavoro: full time 38 ore dal Lunedì al Venerdi, eventuale sabato mattina opzionabile.
- Turno 8.30 - 16
- Contratto di lavoro offerto: inserimento diretto, primo contratto a tempo determinato
- CCNL Cooperative Sociali, livello C2 - eventuale superminimo
Luogo di Lavoro: Milano zona Centrale