Cuoco Per Ristorante Pizzeria Di Nuova Apertura In Zona Eur

Cuoco per ristorante pizzeria di nuova apertura in zona Eur Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer la prossima apertura di Mammina a Roma in zona Eur, stiamo cercando un cuoco da inserire in brigata!Con un'atmosfera informale e un menù ricco di prelibatezze, Mammina stupisce i suoi clienti con i sapori più genuini della cucina italiana.Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza come Responsabile Cucina, con competenze nella gestione delle forniture, formazione dello staff e tecniche di cottura moderne. Dev'essere in grado di garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire la brigata e le comande della cucina con precisione e creatività.Se sei pronto a metterti alla prova e a far parte di una squadra appassionata di gastronomia, invia la tua candidatura!ContrattoE' offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.Si lavorerà a tempo pieno (48 ore settimanali), 6 giorni a settimana con 4 turni unici e due turni spezzati.Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1.500 a 1.700 euro mensili netti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieComposizione menùConservare le materie prime per alimentiFormazione staffGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura moderne Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-roma-kar Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma