Cuoco Per Ristorante Nell' Entroterra Ligure

DescrizionePer il Ristorante Hotel Miramonti di Calizzano (Savona), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco che possa prendersi in carico la cucina.Il Miramonti è situato nell'entroterra ligure e offre agli ospiti della struttura e agli ospiti esterni una cucina tipica ligure e piemontese, con pasta fresca fatta a mano, sughi e secondi di carne, funghi e dolci fatti in casa.
Il ristorante sarà aperto 10 mesi l'anno e la figura ricercata dovrà essere disponibile per la riapertura prevista per Marzo 2025.Responsabilità:Gestione della cucina in autonomia.Preparazione di primi e secondi piatti.Gestione HACCP.Gestione degli ordini e delle forniture.Creazione del menù.Requisiti:Almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo.Serietà e passione per la cucina.Se sei un professionista serio e appassionato e desideri lasciare la tua impronta e gestire in autonomia una cucina, invia la tua candidatura!
Se invece hai meno esperienza e sei un abile aiuto cuoco pronto ad iniziare un nuovo percorso, invia il tuo curriculum, lo prenderemo in considerazione!Contratto:E' offerto un iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
La figura ricercata dovrà essere disponibile per la riapertura prevista per Marzo 2025.Si lavorerà a tempo pieno, 6 giorni a settimana con un giorno di riposo garantito.
I turni saranno indicativamente dalle 8:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 21:00.
La retribuzione prevista è compresa tra 1.800€ e 2.000€ al mese netti ed è offerto l'alloggio in camera singola con bagno privato ed i pasti.
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