Cuoco per Ristorante di cucina romana Luogo di lavoro: Roma
Descrizione: Per il locale di nuova apertura di Dar Bottarolo in zona Prati a Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco da inserire nel team! Il candidato ha almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo, ha esperienza nello stesso tipo di cucina ed è una persona dinamica e solare.
Il candidato prescelto sarà supportato in cucina da un aiuto cuoco/lavapiatti. Se sei appassionato di cucina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in fortissima crescita, invia la tua candidatura!
Contratto: È offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Si lavorerà per 30 ore settimanali, 8 turni su 6 giorni a settimana (turno unico in settimana e spezzato nel weekend). Lo stipendio previsto varia da 1.500€ a 1.600€ mensili netti.
Cosa offre l'azienda: Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie: Autonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoPreparare condimenti per insalatePreparazione dolciPreparazioni primi piattiRispettare le porzioni standardSecondi piattiTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiRiferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-unico-roma-ksz
Comune e / o quartiere: Roma
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