Reparto: Cucina Supervisore: Executive Chef / Sous-Chef Per rafforzare il nostro giovane e motivato team di FORESTIS, stiamo cercando un cuoco per prima colazione (f/m/d) a tempo pieno: Suoi talenti Esperienza in cucina e divisione responsabile del lavoro Funzionamento indipendente Modo di lavorare pulito e organizzato e aspetto amichevole Conoscenza della gestione e del controllo delle merci Conoscenza dell'igiene e delle linee guida HACCP Creatività e flessibilità Giocatore di squadra con forti capacità di comunicazione Ottima conoscenza dei prodotti Atteggiamento positivo e motivazione Buona conoscenza del tedesco e/o italiano e inglese Suoi compiti Organizzare la prima colazione a buffet in collaborazione con il secondo cuoco della prima colazione Garantire un processo regolare, presentazione pulita durante la prima colazione Responsabile della preparazione di piatti a base di uova fresche Ulteriore sviluppo della filosofia della cucina FORESTIS in coordinamento con l'Executive Chef Vantaggi per i dipendenti FORESTIS Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Alpi altoatesine, in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti, Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale A seconda della posizione, è possibile anche un impiego a tempo pieno in una posizione annuale permanente Almeno un pernottamento gratuito all'anno per ogni dipendente con persona aggiuntiva, a seconda della posizione Family Friends-Rates sulle tariffe delle suite Sconti nei nostri negozi, ristoranti e spa Sconti presso gli hotel partner (Small Luxury Hotels, Hideaway Hotels, Mr. Mrs. Smith) Skipass stagionale scontato (Plose) Noleggio gratuito di biciclette elettriche Stazione di ricarica gratuita per auto elettriche Accesso 24 ore su 24 alla palestra e alla piscina della VALLAZZA Staffhouse Retribuzione superiore alla tariffa standard Orario di lavoro regolamentato nell'ambito di una settimana di 5 giorni Fornitura e pulizia degli indumenti del personale durante il lavoro Pasti, compresi i giorni di riposo, con colazione, pranzo e cena, incluse bevande analcoliche e caffè Possibilità di alloggio nella nuova Staffhouse VALLAZZA: appartamento con balcone e vista sulle Dolomiti, TV e cucina completamente attrezzata, sala comune, terrazza sul tetto, ski room, parcheggio sotterraneo Opportunità di formazione interna ed esterna attraverso corsi di istruzione e formazione Opportunità di sviluppo e prospettive di promozione Se amate la natura e siete pronti a lavorare con un grande team per rendere il periodo più bello dell'anno il più piacevole possibile per i nostri ospiti, saremo lieti di ricevere la vostra candidatura con lettera di presentazione, CV e foto.
Azienda: FORESTIS Sede: FORESTIS - Bressanone Dipartimento: Kitchen Persona di contatto: Adrian - HR Manager Telefono: +39 0472 521 008 E-mail: ****** #J-18808-Ljbffr