Cuoco Per Enoteca Ristorante - Milano

CUOCO PER ENOTECA RISTORANTE - MILANO Luogo di lavoro: Milano

Descrizione: Per il locale Faccio Cose Vedo Gente, Enoteca Ristorante a Milano (zona Bullona) e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco da inserire nel team. Con almeno 2-3 anni di esperienza maturati nel ruolo e specifica competenza nella gestione delle materie prime, la persona ideale per questo ruolo è appassionata, creativa e orientata al dettaglio.

Il candidato prescelto dovrà garantire un'eccellenza culinaria costante, rispettando gli standard qualitativi e le esigenze della variegata clientela di giovani, turisti e lavoratori.

Responsabilità: Monitoraggio dell'attrezzatura Gestione delle comande Assicurare un'esperienza gastronomica indimenticabile agli ospiti Occuparsi a turno con i colleghi delle diverse partite Gestione della cucina in futuro Contratto: È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Requisiti di disponibilità: È richiesta disponibilità full-time per 5 giorni a settimana, garantendo due giorni di riposo. I turni di lavoro saranno 4 turni serali (16:00-24:00) tra il lunedì e il venerdì e un doppio turno pranzo (11:00-16:00) e cena (18:00-24:00) tra il sabato e la domenica.

Stipendio: Mensile netto si aggira intorno ai 1800-2000€.

Cosa offre l'azienda: Pasti inclusi per lo staff Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie: Conservare le materie prime per alimenti Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Impiattamento Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Rispettare le porzioni standard Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-milano-ats

Comune e/o quartiere: Milano

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