Cuoco Per Enoteca Con Cucina Romana

DescrizioneStiamo cercando un cuoco per ", Enoteca Romana", , locale situato a Formigine, in provincia di Modena La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza nel settore, all'interno di cucine professionali, inoltre ha competenze specifiche inerenti: utilizzo della strumentazione presente in una cucina professionaleconoscenza delle corrette norme di conservazione di alimenti e materie primetecniche di cottura moderne e tecniche di taglio La persona selezionata si occuper principalmente di:preparazione della linea e dei piatti in menugestione delle comande relative alle ordinazionigestione ordini e forniturepulizia generale della cucina, insieme ad altri membri dello staff La persona selezionata avr la possibilit di lavorare part time per il periodo di inserimento iniziale, per poi passare al tempo pieno con adeguamento della retribuzione.
ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno è a tempo parziale con turni spezzati e unici per un totale di 20h lavorative settimanali, distribuite in 5 giorni su 7.
Turni: 19.00 - 23:00 Domenica il locale è chiuso, il secondo giorno libero infrasettimanale verr stabilito sulla base delle esigenze organizzative e della persona.
Al termine del periodo di inserimento inziale, l'impegno passer a tempo pieno.
Lo stipendio iniziale previsto è compreso fra i 700€ e i 1.000€ mensili netti e sar in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
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