Cuoco - Nh Collection Genova Marina

Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Cuoco da inserire nel team di cucina dell' NH Collection Genova Marina.
**CUOCO - NH COLLECTION GENOVA MARINA**:
La risorsa selezionata sarà responsabile di un'area di competenza.
Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione dei piatti e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell'azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Si ricerca una persona precisa, ordinata, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli.
Costituiscono un requisito fondamentale una buona padronanza della lingua inglese, la conoscenza delle tecniche culinarie, di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie.