Cuoco Milano Centro

Prestigiosa tavola calda nel centro di Milano cerca cuoco
Candidato ideale deve:
- Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del nostro menù utilizzando le nostre ricette collaudate
- Memorizzare e utilizzare le nostre dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina
- Assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli st andard di pulizia
- Quando necessario, lavorare con il team di cuochi nella preparazione di porzioni in funzione dei turni successivi
- Monitorare la freschezza dei prodotti e far ruotare i prodotti meno freschi in base ad un programma stabilito dal ristorante
Orario di lavoro dalle 9 alle 21
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese
Orario:
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Straordinario
Esperienza:
- cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Un'unica sede