Cuoco Mensa Lucca

?Randstad Italia, filiale di Firenze, per un cliente operante nella ristorazione ricerca un:  Aiuto cuoco/cuoco   Luogo: ?Lucca Contratto: Somministrazione Orario: ?P?art time di 24H a settimana su 6 giorni lavorativi   Si valutano anche profili junior con grande voglia di lavorare.
Responsabilità: preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette; memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina; assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia; monitorare la freschezza dei prodotti.