Cuoco / Cuoca Struttura Sociosanitaria - Terni

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all'interno di una struttura sociosanitaria nel comune di Terni (TR) che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, flessibilità e lavoro in team.COSA OFFRIAMO?Contratto con orario di lavoro full-time organizzato su 6 giorni settimanali con turno diurno e serale.Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
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