Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva Prov. Milano 09

Per i nostri locali situati nella Città Metropolitana di **MILANO e in particolare per la zona di LISCATE (MI)**
cerchiamo **un/una CUOCO/CUOCA**
possibilmente con esperienza maturata nel settore della **Ristorazione Collettiva ed Aziendale**
La risorsa, rispondendo al Responsabile di locale, avrà la responsabilità della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno e si occuperà inoltre della gestione delle materie prime e dell'organizzazione del personale del locale.
Il **turno **di lavoro si articola su **5 giorni di lavoro e 2 riposi settimanali** con **orario** indicativo **dalle 7.00 alle 14.30 dal lunedì al venerdì**.
Nella nostra organizzazione, un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:
- Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina;
- pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva, di almeno due anni;
- attestato alimentaristi in corso di validità;
- attestato di formazione specifica in tema di celiachia.
Completano il profilo: l'attitudine a lavorare in gruppo, la capacità di Problem solving e l'orientamento al cliente.
**Offriamo un contratto part time 35 ore settimanali a tempo determinato finalizzato al consolidamento a tempo indeterminato.