Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva Prov. Milano 04

Per i nostri locali situati nella Città Metropolitana di **MILANO **cerchiamo
**un/una CUOCO/CUOCA**
possibilmente con esperienza maturata nel settore della **Ristorazione Collettiva ed Aziendale**
La risorsa, rispondendo al Responsabile di locale, avrà la responsabilità della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno e si occuperà inoltre della gestione delle materie prime e dell'organizzazione del personale del locale.
Nella nostra organizzazione, un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:
- Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina;
- pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva, di almeno due anni;
- attestato alimentaristi in corso di validità;
- attestato di formazione specifica in tema di celiachia.
Completano il profilo: l'attitudine a lavorare in gruppo, la capacità di Problem solving e l'orientamento al cliente.
**Offriamo un contratto a tempo determinato full time**
Il presente annuncio è rivolto a persone di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusività.