Cuoco/Cuoca Per Cucina Centralizzata Udine 11 24

Per il nostro Centro di produzione pasti sito nel Comune di **UDINE**
stiamo cercando **un CUOCO/una CUOCA**
La risorsa che verrà inserita avrà la responsabilità di collaborare con il team di cuochi nella preparazione dei pasti giornalieri che saranno poi distribuiti nelle mense aziendali, scolastiche e sanitarie delle zone di competenza del Centro Cottura di Udine.
Nella nostra organizzazione è un aspetto imprescindibile del ruolo l'attenzione e il rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro, come anche l'attenzione agli standard qualitativi prefissati.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti carateristiche:
- Diploma di Istituto Alberghiero nel settore cucina
- pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva di almeno due anni
- attestato alimentarista in corso di validità
- mezzo proprio per gli spostamenti
- disponibilità a lavorare su turni e nei festivi.
Completano il profilo spiccata capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione alle procedure nello svolgimento delle attività, capacità di problem solving, gestione dello stress e orientamento al cliente.
I profili ricercati devono inoltre avere conoscenza base dei principali strumenti informatici.
**Offriamo contratto a tempo determinato di 40 ore settimanali, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato e lavoro settimanale organizzato su turni da lunedi alla domenica dalle ore 05:00 alle ore 13:00, con 1 giorno di riposo.