Cuoco / Cuoca Carrara

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all'interno di due strutture per la ristorazione collettiva, una a Carrara e una a La Spezia, che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. Completano il profilo:
Dinamismo;Buone doti organizzative;Flessibilità;Lavoro in team.COSA OFFRIAMO?Contratto di lavoro finalizzato all'assunzione.
Orario di lavoro part-time di 30 ore settimanali con turni organizzati su 5 giorni dal Lunedì al Venerdì nella fascia mattutina (06:00-15:00).
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L'informativa completa è disponibile a questo link: link privacy.

#J-18808-Ljbffr