Cuoco / Cuoca

CIRFOOD  ricerca un aiuto Cuoco / aiuto Cuoca da inserire in una struttura scolastica di Buttrio (UD).
L'Aiuto Cuoco/a, riportando direttamente al Capo Cuoco, avrà le seguenti responsabilità: •partecipare alla preparazione del menù giornaliero; •supporto alla corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; •supporto alla gestione della squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi; •supporto nella gestione della produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività e al costo pasto; •supporto nel monitorare standard qualitativi e quantitativi e alla supervisione ed applicazione delle procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al settore della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
Gradita qualifica/diploma di scuola alberghiera.
Si richiede, inoltre, la disponibilità immediata a lavorare part-time di 30 ore settimanali, orario mattutino/primo pomeriggio dal lunedì al venerdì.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016.
L'informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy