Cuoco / Cuoca

CIRFOOD è alla ricerca urgente di un Cuoco/una Cuoca da inserire in un Centro Pasti a Ferrara.
La nostra Risorsa, riportando direttamente al Responsabile di Zona, avrà le seguenti responsabilità: ?partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero; ?assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; ?gestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi; ?gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto; ?monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; ?supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di maturità alberghiera, preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al settore della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
Si richiede la disponibilità immediata a lavorare part-time di 30/35 ore settimanali, su turni: 1. con due riposi settimanali, 2. dalle *testo nascosto*oppure 08:00-14:00.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016.
L?informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy.