Cuoco Capo Partita - Stagione A Porto Cervo

UMANA SPA per noto locale in zona Sassari - Porto Cervo (SS) ricerca un CUOCO CAPO PARTITA.
  Si richiede:   - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità organizzative e di gestione della cucina; - residenza nei pressi del luogo di lavoro.
    La risorsa dovrà occuparsi:     - dello staff in cucina; - della preparazione delle linee; - dell'approvvigionamento delle materie di lavoro; - di monitorare il rispetto della normativa alimentare HACCP; - dovrà saper utilizzare i principali strumenti e macchine di lavoro.
    Richiesta originalità, passione, dinamismo e capacità al lavoro di squadra.
CONTRATTO FULL TIME PER LAA STAGIONE - VITTO E ALLOGGIO   cuoco capo partita, chef de partie, commis di cucina, aiuto cuoco by helplavoro.it