Cuoco Capo Partita Per Resorts

Club Esse Hotels &, resorts con ", Il Tuo Lavoro", si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato. Organizza costantemente attivit di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori.Per la stagione estiva 2024 stiamo cercando per le nostre strutture in Abruzzo, Sardegna e Calabria, CUOCHI CAPI PARTITA da inserire nella brigata di cucina a cui saranno assegnate le seguenti responsabilit :Gestire in autonomia la propria partita, Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della prtita, Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina, Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro, Contribuire al controllo della qualit delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte, Requisiti:Precedente esperienza nel ruolo, in Resorts e Villaggi turistici, Conoscenza della disciplina HACCP, Ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team, Standing curato, Si garantiscono:Contratto a tempo determinatoretribuzione commisurata al ruolo e all'esperienzavitto e alloggio vetrinabakeca