Cuoco Capo Partita

Forte dell'esperienza consolidata del Gruppo a cui appartiene, che da più di 65 anni opera nel mondo del turismo, si dedica con capacità, investimenti, impegno e passione al raggiungimento dei più alti standard qualitativi nei servizi offerti al cliente.
Uvet Hotel Company è alla ricerca di personale da inserire presso i Resort in Sicilia
- **Cuoco Capo Partita**_
**MANSIONI**
- Offrire un servizio di piatti al buffet oppure un servizio al tavolo
- Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Resort
- Garantire la qualità dei servizi
- Approvvigionare le materie prime
- Garantire un'ottima presentazione dei piatti e applicare eventuali modifiche
**REQUISITI**
- Esperienza pregressa come cuoco capo partita presso strutture alberghiere 4/5 stelle
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie del Resort (HACCP)
- Ottima conoscenza di tutte le partite
- Buona conoscenza delle materie prime e della loro lavorazione
- Forte attenzione alla presentazione dei piatti
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Predisposizione a lavorare in team
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)