Cuoco Capo Partita

Ristorante La Sosta cerca Capo Partita di Cucina
Il Ristorante La Sosta, noto per la sua cucina tradizionale, è alla ricerca di un Capo Partita di Cucina per arricchire il team.
Se sei un professionista appassionato della cucina italiana e desideri lavorare in un ambiente stimolante e accogliente, questa è l'opportunità che fa per te!
Posizione: Capo Partita di Cucina
Orario di lavoro: Solo servizio di pranzo
Impegno settimanale: 30 ore
Responsabilità:
Gestione autonoma della partita assegnata (primi, secondi, contorni, etc.
)
Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante
Collaborazione con lo chef e il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità
Mantenimento delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruolo analogo presso ristoranti con cucina tradizionale
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e degli ingredienti tipici della cucina italiana
Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress
Precisione, creatività e passione per il proprio lavoro
Cosa offriamo:
Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo
Contratto a tempo determinato/indeterminato con possibilità di stabilizzazione
Se pensi di avere le caratteristiche giuste per entrare a far parte del nostro team, invia il tuo CV aggiornato.
Contratto di lavoro: Part-time
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- Capo Partita: 3 anni (Obbligatorio)